今日、とっても悲しい知らせが届きました。仕事仲間の奥様が、突然亡くなってしまいました。うちの次男と同じとしの女の子がいます。若かりし頃、小さい子供達連れて、一泊で、一緒に家族旅行長野の方までスキーに行ったことを思い出しました。何年か前に、…

スパイスはいっぱい足らんかったし、セロリもいれてみた。まぁ！何とか？コクがないような？で、お揚げは欲張りだから具をいっぱい詰めました。よそ事してたら焦げてしまったし。主人は食べてくれるでしょうか?もしもの対策で、主人には、ブタの冷しゃぶは用…

今日は石川さんのお料理教室に参加してきました。ベジタリアンに興味あり友の立ってのご希望でじゃぁと計画が進み特に我が家はお肉がなけりゃの主人がいるからなかなかベジタリアンにはなれないのですが、お肉なくても、香辛料がたくさんのスープカレー美味…

私は、白いお砂糖を使わない。お菓子を作らないから。家にはない。でも今回これほどお砂糖を使ったなんて信じられない。糖尿病にならないか？と思うほどのお砂糖の量そのお砂糖が酵素ジュースの役割を果たす。お砂糖が発酵を。。。不思議な力だ！知らないこ…

ある出来事で、わかりました。いいことも、悪いことも、巡り巡って、自分に帰ってくる。だからこそ、自分に素直でありたいと。

おはようございます。苺をおととい買ってずっとずっと迷ってたんですが、酵素ジュース？苺ジャム？で、今日の朝両方ってことになり今は、苺ジャム煮込んでいます。部屋中イチゴの香り。。。あま〜いです。 今日は、仲良し四人組とお出かけです。ほんと、今週…